ミルクorブラック？ チョコレートのカロリーの落とし穴

痩せたい！と思ったとき、ミルクチョコレートとブラックチョコレート、あなたはどちらを選びますか？
私は「ブラックチョコレート！」と答えていました。この仕事をするまでは。

「ミルクよりブラックの方が低カロリー」というイメージ、みなさんもっておられるのでは？？
しかしこのイメージ、各社のチョコレートを比較すると一目瞭然。カロリーも糖質量も脂質量もあまり変わりません！ むしろ、ブラックの方が若干カロリーは多いという衝撃の事実！！

♦板チョコ1枚分での比較です！
【A社】　1枚：50gあたり
・ミルクチョコレート　　279kcal 糖質25.9g　脂質17.4g　タンパク質3.9g
・ブラックチョコレート　282kcal 糖質24.8g　脂質18.3g　タンパク質3.4g

【B社】　1枚：52gあたり
・ミルクチョコレート　 295kcal 糖質29.4g　脂質18.4g　タンパク質3.3g
・ビターチョコレート　 295kcal 糖質29.4g　脂質18.3g　タンパク質3.1g
※ブラックとビターは同じです。

【C社】　1枚：50gあたり
・ミルクチョコレート　 279kcal 糖質28.0g　脂質16.9g　タンパク質3.8g
・ブラックチョコレート 289kcal 糖質27.4g　脂質18.7g　タンパク質2.9g

「ブラックの方が低カロリー」というイメージは、なぜついてしまったのでしょう。
コーヒーなら、ミルクを入れるより、ブラックの方が低カロリー。ブラックならば、カロリーはゼロ。
こんなところからなのでしょうか。

ミルクチョコレートとブラックチョコレート、違いは、「ミルク（乳製品）が入っているか入っていないか、またはその量が多いか少ないか」「カカオマスの分量の違い」なのだそうです。
原材料名を見ると、どのチョコレートも一番に「砂糖」と書いてありますから、砂糖が多く含まれているのに違いはありません。しかし、2番目3番目と見ていくと「カカオマス」がくるか、「全粉乳」がくるかと差が出てきます。ポリフェノール効果を狙うならば、カカオマスの多いブラックチョコレートがおすすめです。
しかし！単なるダイエット、低カロリーを狙うならばミルクもブラックも大差なし！と覚えておきましょう！

「オリーブオイルなら油はいくらとっても大丈夫（太らない）」と勘違いしている人と同じことになってしまいますからね！