• 2015.12.09

インスリン

【いんすりん】

すい臓から分泌され、血糖値を下げる働きをするホルモンの一種。体内のブドウ糖を細胞内のエネルギー工場であるミトコンドリアに送り込む。また、余った糖を肝臓ではグリコーゲンに、脂肪細胞では脂肪に変換する役割もある。

監修/米井嘉一(同志社大学大学院ーチセンター教授)

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