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からだ用語辞典

加齢臭

【かれいしゅう】

皮脂に含まれる「パルミトレイン酸」が、過酸化脂質や皮膚常在菌によって酸化・分解されることで、におい成分の2-ノネナールを発生させる。2-ノネナールは、30代後半から急増するのが特徴。男性ほどではないものの、女性も2-ノネナールが増加する。

監修/関根嘉香
東海大学理学部化学科 教授。慶應義塾大学大学院非常勤講師。室内空気汚染(シックハウス症候群)に関する研究では、シックハウス症候群の原因物質、ホルムアルデヒドの常温分解触媒を世界で初めて開発。その後、皮膚ガスの研究をスタートさせ、においによって病気を早期発見できるよう、日々研究に取り組んでいる。環境化学技術賞、室内環境学会賞・論文賞など受賞多数。
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