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からだ用語辞典

カルシウム

【かるしうむ】

カルシウムは成人の体重の1~2%を占め、骨格を構成する重要な物質。不足すると骨粗鬆症の原因に。
「日本人の食事摂取基準」('05年版)では、1日当たりの目標量を成人女性で600mgと設定。牛乳、乳製品、骨ごと食べる魚などに豊富に含まれる。

出典/メタボリック症候群が気になる方のための健康情報サイト(厚生労働省)
参考URL/http://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/dictionary/food/ye-042.html

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