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からだ用語辞典

膵臓

【すいぞう】

すい臓は胃の後方にあり、背骨の上にのっかっている臓器。大きな役割は膵液の生成・分泌。膵液とは、タンパク質や脂肪、糖類も分解する強力な消化液のことで、膵液がないと円滑な消化は行われない。また、膵臓はインスリンとグルカゴンという2つのホルモンを分泌して血糖値を調節。 Image 監修/渡辺光博(慶應義塾大学大学院 政策・メディア研究科教授 ヘルスサイエンスラボ代表 兼環境情報学部、兼医学部)
「胆汁酸の調整で肥満、糖尿病が改善」との研究発表が現在、多くの注目を集めている。

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